隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，人們生活的節奏變得越來(lái)越快，快餐行業(yè)也因此而蓬勃發(fā)展，雖然這么說(shuō)，但事實(shí)上，就算是讓天津快餐配送的人也不清楚快餐到底怎么分類(lèi)的，那么，快餐都有什么種類(lèi)？
首先是西式快餐，有肯德基麥當勞必勝客；而國內的西式快餐：德克士華萊士。其次是中式快餐，而中式快餐是洋快餐的一種本土化的形式,他們的東西大致都一樣。只是叫的名字不一樣，茶品線(xiàn)也差不多，各自都有自己主打的特色。
團體餐是指通過(guò)一定形式組合起來(lái)的，按固定進(jìn)餐標準提供餐食的一種集體就餐形式。主要適合于旅游飯店所接待的各種會(huì )議及旅游團隊。
1、團體餐的形式
常見(jiàn)的團體包餐有企業(yè)團體訂餐，會(huì )議包餐、旅游包餐、學(xué)生包餐等。會(huì )議包餐如：交易會(huì )、運動(dòng)會(huì )、展覽，會(huì )議等；旅游包餐如：觀(guān)光團、考察團等；學(xué)生包餐如：春游、夏令營(yíng)等。
2、團體餐的特點(diǎn)
(1)就餐人數多且固定。旅游團或參加會(huì )議的客人，少則十幾人，多則幾十人甚至上百人，有時(shí)幾個(gè)團隊同時(shí)進(jìn)餐，所以人數較多。由于每個(gè)團體的人數變化不大，因此就餐人數變化不大。
(2)就餐時(shí)間相對集中。旅游團體或會(huì )議都是按照事先安排好的日程進(jìn)行活動(dòng)，所以就餐時(shí)間較固定，到了開(kāi)餐時(shí)間，客人就集中到餐廳就餐。要求迅速服務(wù)，這一點(diǎn)與零點(diǎn)或宴會(huì )的要求有所不同。所以要集中人力、物力做好餐前的服務(wù)工作。
(3)就餐標準、菜式統一。無(wú)論是旅游團體還是會(huì )議，每天的用餐標準是固定的，每餐的菜式也是統一的。
(4)人數多、口味差別大。餐廳只能根據包餐客人的國籍、地區、職業(yè)、年齡等特點(diǎn)來(lái)制定菜單，照顧到大多數客人的口味和要求。
面向人群的團餐配送:主要面向工人、學(xué)生、員工等。選擇團餐配送服務(wù)的理由:節省時(shí)間:不用擠食堂，到了就可以享受美食；省力:經(jīng)營(yíng)食堂是一項體力活動(dòng)，尤其是遠離較高樓層的人；風(fēng)雨無(wú)阻:無(wú)論刮風(fēng)下雨，團餐配送都會(huì )準時(shí)到達；衛生:產(chǎn)品由當天的新鮮蔬菜和肉類(lèi)制成。衛生質(zhì)量差的產(chǎn)品不允許進(jìn)入分銷(xiāo)渠道。由于人們工作繁忙，沒(méi)有時(shí)間做飯，我們推出了營(yíng)養飲食配送服務(wù)項目，旨在為客戶(hù)提供營(yíng)養均衡的飲食，使他們吃得舒適。
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