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食堂托管是指企業(yè)、、教育、酒店等企事業(yè)單位或團體組織根據需要將食堂承包給的餐飲公司來(lái)管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類(lèi)菜式就餐。天津食堂托管為您解答疑惑。食堂托管也叫食堂承包，形式有多種，其中有全托管和半托管。

食堂托管、食堂承包、食堂外包都是管理食堂餐飲的方式，很多人都搞不懂這三種方式，那么這三種方式之間究竟有什么區別呢？食堂托管與食堂承包之間沒(méi)有什么太大的區別，都是企事業(yè)單位或團體組織，根據需要將食堂承包給的餐飲公司來(lái)管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類(lèi)菜式就餐，一般都是根據公司的要求來(lái)制定各式的菜品的。食堂托管一般有全托管和半托管兩種方式，食堂承包也是如此。而食堂托管、食堂承包與食堂外包之間的區別就是，前者是委托別人管理，但主動(dòng)權在于自己，后者則是把食堂承包給別人，別人就有了主動(dòng)權。

餐飲配送的優(yōu)點(diǎn)讓社會(huì )發(fā)展更好

隨著(zhù)社會(huì )的競爭越來(lái)越激烈，所以人們的工作壓力也是非常大，很多人為了上班把自己的工作做好，只有這樣才不會(huì )社會(huì )的發(fā)展所淘汰，所以每天連回家吃飯的時(shí)間都沒(méi)有了，每天只是隨便吃點(diǎn)東西就過(guò)了，讓整個(gè)人都消瘦下來(lái)，這樣在賺在多的錢(qián)也是沒(méi)有用的。所以想要完成工作還有保持健康的身體，做好的方法就是預訂天津配餐公司進(jìn)行配送了，這樣你就能夠保持健康的飲食不被破壞了。餐飲配送具有以下優(yōu)點(diǎn)。

首先，公司的資金雄厚，食料種類(lèi)齊全，所以可以滿(mǎn)足各種客人的食用需求，讓大家都是吃到自己喜歡的食物；廚師都是經(jīng)過(guò)多年的工作，總結出各種經(jīng)驗，能夠搭配出健康的餐飲套餐，而且味道也是非常美味，讓客人欲吃欲有味，食量更好了；配送的，服務(wù)員都是經(jīng)過(guò)培訓才上崗工作的，所以整體素質(zhì)是非常好的，能夠全心全意為客人服務(wù)，讓客人對配送餐飲更加信任和依賴(lài)；價(jià)格便宜，這是大家都是非常關(guān)心的問(wèn)題，因為能夠花更少的錢(qián)吃到健康美味的配餐，對自身的發(fā)展是非常有利的。餐飲配送的優(yōu)點(diǎn)是非常多的，能夠讓人們的生活和工作更加方便。

營(yíng)養配餐是一種科學(xué)健康的飲食方式。在科學(xué)營(yíng)養理論的指導下，建議均衡攝入主食、蛋白質(zhì)、果蔬、油脂等，成分豐富多樣，達到營(yíng)養均衡，保持健康。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是需要多種飲食結構，五谷、肉類(lèi)、果蔬一應俱全，做到飲食均衡、營(yíng)養合理。

營(yíng)養配餐的原則

1、厚度匹配。是指將全谷類(lèi)和土豆納入主食，如蒸土豆、山藥、紅薯等代替部分主食，或者用粗糧制作饅頭、面條或粥等。粗細結合可以增加膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素的攝入量。

2.葷素結合。這里的肉不僅指畜禽肉和水產(chǎn)品，還包括提供蛋白質(zhì)的雞蛋和牛奶。以上食物每頓至少吃一種，同時(shí)搭配素食(五谷類(lèi)、水果類(lèi)、蔬菜類(lèi))，避免因多肉少菜而造成膳食纖維不足、精力過(guò)剩。

3.干的和稀的混合。如果一頓飯是固體食物，會(huì )讓人覺(jué)得難以下咽，建議搭配干瘦的飯菜，早餐牛奶或雜糧粥，中午喝湯，晚上喝面湯。