食堂承包市場(chǎng)前景是怎么樣的?
市場(chǎng)需求巨大,蘊含巨大商機。
單拿北京而言,北京本地人口1000萬(wàn)以上,外來(lái)人口接近1000萬(wàn),本地人口中依靠食堂就餐的就多達200萬(wàn),外來(lái)人口中少300萬(wàn)人口常年依靠食堂就餐,全北京食堂承包市場(chǎng)每天營(yíng)業(yè)額高達5000萬(wàn)元。雖然各式各樣的食堂承包公司很多,但在北京乃至全國,全年營(yíng)業(yè)額上億的食堂承包公司不到十家,資產(chǎn)額達到上億的食堂承包公司不到五家,建立從產(chǎn)地到餐桌整套供應體系的食堂承包公司不到三家,因此這個(gè)行業(yè)市場(chǎng)前景非常廣闊。
近年來(lái),配餐公司已經(jīng)成為市場(chǎng)的發(fā)展趨勢。配餐公司的管理之道是不容小覷的。從技術(shù)的角度來(lái)說(shuō),決定著(zhù)配餐公司的運營(yíng)以及發(fā)展,更決定著(zhù)品牌在市場(chǎng)上的地位。對于如何快速管理好配餐公司來(lái)說(shuō),關(guān)鍵的就是要能夠實(shí)現統一,系統化的管理,這是確保在市場(chǎng)發(fā)展以及推廣中更為順利的關(guān)鍵。當然,必須要根據區域的不同來(lái)計劃統一管理,畢竟差異化是會(huì )影響到統一管理的效果。
怎么吃快餐盒飯才健康呢?
快餐是否影響健康并不全在快餐本身,更重要的是如何去選擇。只要食物組合選擇配合得當,即使天天吃快一樣可以吃出健康來(lái)。
少吃肉多吃瓜果蔬菜
我們平時(shí)在選擇盒飯的時(shí)侯,要多的是選擇中式快餐,以炒菜、燉菜、以及涼拌菜為主。在菜品的選擇上些綠葉的蔬菜或飯后再進(jìn)食一些瓜果,就更加好了。一定要少吃大魚(yú)大肉和油炸食品。每天吃的肉量大概在50為合適。肉皮,以及雞皮等能量食物也是要少吃。