如何保證盒飯配送的安全性呢?進(jìn)貨驗收臺賬記錄制度,建立專(zhuān)人負責的進(jìn)貨驗收、臺賬記錄制度,做到少進(jìn)、多次,先進(jìn)先出的原則,保證所用食品原料可追溯,嚴禁外購來(lái)路不明的食品;食品加工環(huán)節,加工環(huán)節受經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局的影響,在監管部門(mén)審查合格后,經(jīng)營(yíng)者不得擅自變更經(jīng)營(yíng)布局。即食品處理區均在室內,分裝間面積與食品實(shí)際加工量相適應;設置有的粗加工、切配、烹調、餐用具清洗消毒、保潔、分裝等專(zhuān)間;各專(zhuān)間布局符合按原料進(jìn)入、原料處理、原料或半成品加工、成品分裝的流程,即生進(jìn)熟出的單向布局,其中人、物流通道、成品通道、餐具回收通道分開(kāi)設置。
快餐配送模式:豐儉隨意,自由選擇就餐模式,每餐提供多款不同價(jià)位、不同檔次、不同口味的菜式,就餐人員可根據個(gè)人喜好隨意挑選各式菜肴,不受數量和品種的限制,豐儉隨意,滿(mǎn)足員工多元化的自由組合;豐富多樣的特色美食廣場(chǎng),設立提供不同口味、不同類(lèi)型的特色檔口,提供各類(lèi)中西式特色快餐,如蓋澆飯、小砂鍋、煲仔飯、套餐飯、美味小食店、點(diǎn)心面食等各式精美菜肴及粵、湘、川等特色風(fēng)味菜。
女性保持年輕的飲食秘訣:多食用一些水果與蔬菜。蔬菜與水果在飲食當中是非常重要的。它們富含了我們人體所需要的大量的營(yíng)養物質(zhì),包括礦物質(zhì)、維生素、劑以及植物纖維等。維生素與礦物質(zhì)對人體健康可謂是至關(guān)重要。因為如果你的體內中含有了人體所必需這些的營(yíng)養物質(zhì),那么你的身體就相當于有了“保健工具”在進(jìn)行自我。新鮮的蔬菜與水果是佳的選擇,如果有條件的話(huà),好是選擇;如果你很難買(mǎi)到新鮮蔬菜與水果,那么速凍蔬菜要比罐頭制品好一些。