食材配送痛點(diǎn)：1、存在食材品類(lèi)多，供應商來(lái)源不同問(wèn)題，食材供應的菜品品種繁多，原料來(lái)源各異，單一供應商無(wú)法滿(mǎn)足采購需求，采購環(huán)節多，配送成本高。；2、食材保鮮技術(shù)性，及保鮮自然損耗問(wèn)題；3、不能及時(shí)跟進(jìn)食材食材價(jià)格變動(dòng)，造成不必要信息差損失問(wèn)題；4、采購供應配送不夠透明化，造成售后及客戶(hù)服務(wù)混亂問(wèn)題；5、采辦市場(chǎng)擁擠，造成進(jìn)銷(xiāo)存管控問(wèn)題。
快餐配送模式：團體餐配送模式，專(zhuān)為沒(méi)有廚房、沒(méi)有食堂、不方便開(kāi)餐的企業(yè)提供員工餐、盒飯、中式快餐、自助餐、寫(xiě)字樓工作餐、活動(dòng)賽事團體餐等不同形式的快餐配送服務(wù)；不同形式的團體餐，根據客戶(hù)需求，提供團餐、生日聚餐、年夜飯、特色酒會(huì )、中西式自助餐等不同形式的團體圍餐。并以為原則，讓客戶(hù)花少的錢(qián)享受好的服務(wù)。
冬季養生需營(yíng)養合理搭配，不要進(jìn)補過(guò)急：很多人急吼吼的就開(kāi)始了進(jìn)補大餐?？纱蟛瓦^(guò)后，卻常又覺(jué)得腸胃不適。于是有的人便認為自己虛不受補，放棄了進(jìn)補計劃。其實(shí)問(wèn)題不在于進(jìn)補的食物上，而在于進(jìn)補的方法不對頭。冬季進(jìn)補時(shí)，好先做引補，調整好脾胃功能，為大補做好準備，這樣就可以避免進(jìn)補的不耐受反應，使得進(jìn)補事半功倍。什么是引補呢?就是先把脾胃功能調好，可吃吃些健脾開(kāi)胃，如參、太子參，炒意苡仁，山藥、 蓮子，砂仁等。
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