快餐配送模式:固定就餐模式:客戶(hù)提供廚房設備、用餐場(chǎng)地及人員住宿場(chǎng)所,快餐配送商經(jīng)營(yíng),定期向客戶(hù)進(jìn)行結算?;年犖檫M(jìn)駐,規范化的操作流程,保證高質(zhì)量、、低成本的伙食供給;一體化經(jīng)營(yíng)模式,一體化經(jīng)營(yíng)模式打破傳統的食堂運作模式,建立標準化、科學(xué)化的經(jīng)營(yíng)體系,并配合客戶(hù)的不同需求,確保以貼合客戶(hù)的需求方式實(shí)行餐飲管理經(jīng)營(yíng)??觳团渌蜕烫峁╈`活多樣的就餐模式,客戶(hù)員工自由選擇公司所提供的各類(lèi)菜式就餐。
餐酒搭配準則:地區特色搭配地區特色搭配是一種有趣的搭配方式,即是用當地的菜肴來(lái)搭配當地的葡萄酒。想象一下,意大利酒搭配上意大利菜,美國俄勒岡州產(chǎn)區的黑皮諾葡萄酒搭配上來(lái)自俄勒岡州威拉米特谷(WillametteValley)的奶酪,這該是件多么愜意的事情。通常來(lái)說(shuō),地區特色搭配并不是的搭配方式,不過(guò)它仍然為我們提供了餐酒搭配的一種新模式。
對于纖維素的攝取,我們可以將其分為可溶性纖維食物和不可溶性的纖維素食物,而常常被人們所忽略的可溶性纖維素食物經(jīng)常會(huì )被人們所忽略,而被忽略的可溶性纖維素則是幫助我們排出體內的的元素,這些可溶性食物我們可以從具有黏性的海藻、昆布、蘆薈薈、燕麥、秋葵以及胡蘿卜、熟香蕉、南瓜、柑橘類(lèi)水果、綠花椰菜等食物總獲得。另外一些不可溶性的對腸道蠕動(dòng)有幫助纖維素,我們可以從一些果實(shí)中,比如木瓜、蜜棗、水梨、蘋(píng)果等中獲取。