我們常見(jiàn)的蔬菜不僅僅有綠色還有紅色、黃色,常見(jiàn)的食物則是主要分為紅色、黑色、白色、黃色、綠色五種,很多人尤其是小孩子特別不愛(ài)吃綠色蔬菜,很多家長(cháng)沒(méi)有辦法索性就聽(tīng)之任之,其實(shí)這種做飯是非常不對的,配餐公司建議大家在我們的一日三種中好是都能夠包含這五種顏色,尤其是對于午餐來(lái)說(shuō),作為一天當中的過(guò)渡餐,可以吃的豐盛一些。
隨著(zhù)人們受教育水平和生活水平的提高,人們對于健康飲食,合理膳食的要求越來(lái)越高,不再單單是為了吃飽,越來(lái)越多的人開(kāi)始追求吃好,吃的健康,這就體現出均衡膳食的重要性。平衡膳食,顧名思義指的是在我們的日常飲食中,各類(lèi)食物的攝入量要保持在一個(gè)均衡的狀態(tài)。我們食用的五大類(lèi)食物中,均有攝入才行,不能挑食,只有合理搭配才能夠保障營(yíng)養的攝入比較,才能夠滿(mǎn)足人體的需求,達到促進(jìn)人體健康的效果。
合理膳食營(yíng)養配餐,健康輕松!
1.保證每日飲水2000ml左右,早晨空腹先飲一杯水,飯前30分鐘飲一杯水。
2.菜譜中帶克數的基本都是生重(主食是熟重),建議烹飪前使用食物秤稱(chēng)量好重量。
3.推薦使用橄欖油、椰子油、亞麻籽油,三選其一即可。
4.盡量拉開(kāi)二餐間隔時(shí)間,間隔例如早餐6:00-7:30,中午11:30-12:30,晚餐17:30-18:30;晚餐之后除飲水,不要吃東西。
5.小口進(jìn)食、慢慢咀嚼,就餐時(shí)間要求15min-20min。不允許湯泡飯,且不喝肉湯。
6.外食或外賣(mài)注意勾芡的需要用白水涮一下再吃。
7.就餐時(shí)先喝清湯(蔬菜湯),再吃菜,吃肉。
8.除了食譜外,請不要吃其他零食、餅干、甜點(diǎn)、臘腸、油條、方便面、油炸及膨化食品等!