喝湯大的一個(gè)好處是有助于稀釋食物以及攪拌食物,經(jīng)過(guò)稀釋后的食物更容易被消化吸收??觳团渌凸窘ㄗh大家在飯前喝湯,如果飯前沒(méi)有喝湯的話(huà),吃飯的時(shí)候便也不需要在喝湯了。之所以不建議吃飯的時(shí)候再喝湯是因為飯后會(huì )因為我們胃液的活多分泌導致液體過(guò)多流失,引起口渴。一旦口渴勢必就要飲水,飲水會(huì )稀釋胃液,不利于食物的消化吸收。
吃蘋(píng)果的好處: 吃蘋(píng)果有助于減肥,因為蘋(píng)果里面有豐富的膳食纖維,可以幫助腸胃活動(dòng),而且還可以;吃蘋(píng)果可以保養皮膚,蘋(píng)果中含有維生素E,有延緩衰老,減少的作用;吃蘋(píng)果可以,蘋(píng)果中含有鋅元素,鋅有助于智力發(fā)育,還有的作用;吃蘋(píng)果可以養血,蘋(píng)果中含有醇類(lèi),可以幫助提高睡眠質(zhì)量;吃蘋(píng)果可以預防,蘋(píng)果中含有多酚可以抑制癌細胞,蘋(píng)果中含有的黃酮類(lèi)也是一種劑,它不但是好的血管清理劑,而且是的克星。
營(yíng)養配餐小技巧
1.必須保證每日獲得充足而不過(guò)量的能量和各種營(yíng)養素。
2.應保持各種食物和營(yíng)養素的平衡。如三大產(chǎn)熱營(yíng)養素在總熱量中所占的百分比分別是:碳水化合物55%~65%,蛋白質(zhì)10%~15%,脂肪20%~30%。在膳食總脂肪供能降至30%的前提下,飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的供能分別是10%,即三者達到1:1:1。
3、合理分配三餐,如早餐占25%-30%,午餐占40%,晚餐占30%-35%。
4、合理的加工烹調可以減少營(yíng)養素的損失,使食物具有良好的色、香、味等感官性狀,促進(jìn)吸收。清淡飲食,少油少鹽。
5、注意食品安全,吃新鮮食物,食不過(guò)量。