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我們常見(jiàn)的蔬菜不僅僅有綠色還有紅色、黃色，常見(jiàn)的食物則是主要分為紅色、黑色、白色、黃色、綠色五種，很多人尤其是小孩子特別不愛(ài)吃綠色蔬菜，很多家長(cháng)沒(méi)有辦法索性就聽(tīng)之任之，其實(shí)這種做飯是非常不對的，配餐公司建議大家在我們的一日三種中好是都能夠包含這五種顏色，尤其是對于午餐來(lái)說(shuō)，作為一天當中的過(guò)渡餐，可以吃的豐盛一些。

上班族減肥餐標配,食譜營(yíng)養均衡以下配餐均適合上班族、學(xué)生或任何想保持身材的都很

適合哦。

首先以水煮、清蒸為主的食物,非常清淡,還要就葷素搭配,我們并不能單獨的去吃蔬菜,還要補充足夠的蛋白質(zhì),所以結合葷素的比例3:7這樣,然后就是主食,我們每天的碳水是必須要吃的,不然會(huì )影響我們每天的日常,所以主食的話(huà)全部換成粗糧了,碳水比較低,而且飽腹感比較強這樣你吃起來(lái)就不會(huì )餓了。因為是工作餐,所以需要方便簡(jiǎn)單的做法,所以只要你家里有廚具,都可以很容易完成。

營(yíng)養配餐的目的和意義

1． 營(yíng)養配餐可以將各類(lèi)人群的膳食營(yíng)養素參考攝入量具體落實(shí)到用膳者的每日膳食中。

2． 根據群體及個(gè)體對營(yíng)養素的需要，結合當地食物的品種、生產(chǎn)季節、烹飪水平，合理膳食。

3．指導食堂管理人員有計劃的管理膳食，也有助于家庭有計劃地管理膳食，并且有利于成本核算。

營(yíng)養配餐原則 包括：營(yíng)養平衡、有吸引力、利于消化、合理的膳食制度。營(yíng)養平衡 滿(mǎn)足身體對各種營(yíng)養素的需要熱能、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維、水;各種營(yíng)養素在膳食中保持合理的比例;熱能攝入與熱能消耗的平衡;三大產(chǎn)熱營(yíng)養素的合理百分比;熱能與產(chǎn)熱營(yíng)養素的平衡;動(dòng)物蛋白與植物蛋白的平衡;成酸性食物與成堿性食物的平橫。