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喝湯大的一個(gè)好處是有助于稀釋食物以及攪拌食物，經(jīng)過(guò)稀釋后的食物更容易被消化吸收?？觳团渌凸窘ㄗh大家在飯前喝湯，如果飯前沒(méi)有喝湯的話(huà)，吃飯的時(shí)候便也不需要在喝湯了。之所以不建議吃飯的時(shí)候再喝湯是因為飯后會(huì )因為我們胃液的活多分泌導致液體過(guò)多流失，引起口渴。一旦口渴勢必就要飲水，飲水會(huì )稀釋胃液，不利于食物的消化吸收。

配餐就是這么簡(jiǎn)單

要點(diǎn)一: “三分法”搭配一餐均衡膳食。

1份主食（一拳頭），粗細搭配；

1份蔬菜（兩拳頭），多多益善；

1份蛋白（一巴掌）肉類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)、豆制品四選一或二），餐餐必備。

要點(diǎn)二：五指法”搭配全日均衡膳食。

1.大拇指代表谷薯類(lèi)（主食），粗細搭配；

2.食指代表蔬果類(lèi)（蔬菜和水果），深淺互補；

3.中指代表肉蛋類(lèi)（畜禽肉類(lèi)、魚(yú)蝦類(lèi)、禽蛋類(lèi)），適可而止；

4.無(wú)名指代表奶豆類(lèi)（奶類(lèi)和豆制品），不可或缺；

5.小指代表調味品（食用油和），嚴格控制。

午餐的搭配

1. 粗糧+細糧。

　　隨著(zhù)人們生活方式和飲食習慣的改變，我們的飲食越來(lái)越精細化，對于粗糧的攝入量越來(lái)越少，實(shí)際上這是非常不正確的飲食方式。粗糧中含有非常豐富的膳食纖維，對于降低膽固醇、預防、減少心腦血管疾病的發(fā)生是非常有好處的。所以，即墨配餐公司不建議大家常年吃細糧，而是應該加大對于玉米、高粱、燕麥、蕎麥、紅薯等粗糧的攝入。

　　2. 菜色均衡搭配。

　　我們常見(jiàn)的蔬菜不僅僅有綠色還有紅色、黃色，常見(jiàn)的食物則是主要分為紅色、黑色、白色、黃色、綠色五種，很多人尤其是小孩子特別不愛(ài)吃綠色蔬菜，很多家長(cháng)沒(méi)有辦法索性就聽(tīng)之任之，其實(shí)這種做飯是非常不對的，即墨配餐公司建議大家在我們的一日三種中是都能夠包含這五種顏色，尤其是對于午餐來(lái)說(shuō)，作為一天當中的過(guò)渡餐，可以吃的豐盛一些。