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快餐配送有：商務(wù)餐、會(huì )議餐、工作餐以及應急保障餐等等，那么什么是快餐配送呢？快餐配送，又可以稱(chēng)為餐飲配送是指在經(jīng)濟合理區域范圍內，根據客戶(hù)要求，向消費者專(zhuān)門(mén)提供各種酒水、食品，而不需要客戶(hù)提供設施及場(chǎng)地的食品配送行為?？觳团渌托袠I(yè)是餐飲配送行業(yè)開(kāi)發(fā)出來(lái)的一個(gè)平臺app，作為一個(gè)平臺為餐飲配送餐廳提供訂單服務(wù)，消費者在餐飲配送應用上下單后，快餐配送由快餐配送餐廳自己配送，快餐配送app通過(guò)為商戶(hù)配送快餐來(lái)吸引用戶(hù)后，再為其提供其他的服務(wù)從而實(shí)現變現?？觳团渌虯PP，是現在大多數餐飲配送app應用軟件剛開(kāi)始使用的盈利模式。?

隨著(zhù)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)不斷發(fā)展，餐飲配送行業(yè)也在不斷發(fā)展壯大，餐飲配送app的盈利模式也在逐漸發(fā)生變化，剛開(kāi)始使用的app已經(jīng)逐漸不再滿(mǎn)足餐飲配送平臺的發(fā)展。一些餐飲配送行業(yè)app應用逐漸在向“重模式”轉變。那么餐飲配送行業(yè)重模式是什么？餐飲配送APP的“重模式”是指餐飲配送app為餐廳吸引餐飲配送訂單，而且配送也是由平臺自己的人員進(jìn)行配送，餐飲配送平臺自建物流系統，可以將餐送到用戶(hù)，餐飲配送app的平臺運營(yíng)商和餐飲配送餐廳再進(jìn)行利潤分成。目前百度餐飲配送等大型餐飲配送app平臺都使用這種盈利模式。

俗話(huà)說(shuō)民以食為天，餐飲業(yè)是百業(yè)。隨著(zhù)我國社會(huì )不斷進(jìn)步，餐飲服務(wù)消費也將不斷增強，餐飲消費成為拉動(dòng)我國消費需求增長(cháng)的重要力量。

其中快餐業(yè)作為餐飲業(yè)的一個(gè)重要組成部分，繼肯德基、麥當勞等一些快餐品牌進(jìn)入中國之后，拉開(kāi)了中國現代快餐快速發(fā)展的序幕。經(jīng)過(guò)多年來(lái)，中國快餐業(yè)的發(fā)展非?？焖?，市場(chǎng)份額也不斷擴大，快餐業(yè)發(fā)展的社會(huì )環(huán)境與自身條件不斷更加成熟，為我國的經(jīng)濟增長(cháng)做出了重要貢獻。

中國的餐飲行業(yè)是朝陽(yáng)行業(yè)中蓬勃發(fā)展的一種傳統產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額連續20多年實(shí)現兩位數高速增長(cháng)，預計未來(lái)將保持18％以上速度發(fā)展，行業(yè)發(fā)展前景看好，可以說(shuō)我國正迎來(lái)一個(gè)餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期，市場(chǎng)潛力巨大，前景非常廣闊，長(cháng)期發(fā)展趨勢良好。

與此相對的，快餐配送服務(wù)業(yè)也進(jìn)入了黃金時(shí)代，人們可以在網(wǎng)上瀏覽下單，坐等美食的上門(mén)，不難想象，在現在，或許在未來(lái)，天津快餐配送行業(yè)都是一個(gè)新興的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，將會(huì )為國家的建設做出很大的貢獻。

夏季快餐配送時(shí)有哪些注意事項？

1.在食用盒式快餐時(shí)，首先應了解配送快餐公司的路途長(cháng)遠，因為快餐公司路途較遠，送來(lái)的飯菜可能超過(guò)2小時(shí)，在配送餐飲衛生規范中（“對烹飪后至食用前需要較長(cháng)的時(shí)間（超過(guò)2小時(shí)）存放的食品，應當在高于60度或低于10度的條件存放”）。食物在10度至60度之間保存超過(guò)2小時(shí)會(huì )導致細菌大量繁殖并產(chǎn)生有害物質(zhì)。路途較遠可能因交通等原因，就會(huì )造成超時(shí)配送。

其次，對配送的快餐應先用嗅覺(jué)感官對質(zhì)量進(jìn)行判斷，確認無(wú)異味后再配送，對快餐包裝密封很?chē)赖氖澄锔鼞⒁?，因為惰性氣體的存在會(huì )加速細菌的繁殖和有害物質(zhì)的產(chǎn)生。分享來(lái)自濟南優(yōu)糧快餐配送。

2.快餐店配送的快餐應注意包裝盒的衛生，不要為了節省成本，而隨便使用回收餐盒，這樣如餐盒清洗不干凈就會(huì )令食品造成二次污染，容易讓顧客吃后有不適反應。

3.不能長(cháng)期配搭一樣的餐飯，要注意營(yíng)養搭配和口感調劑，如長(cháng)期只有固定餐飯會(huì )造成顧客營(yíng)養失衡。