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該如何才能做大做強天津快餐配送這個(gè)事業(yè)

快餐天津快餐配送要實(shí)惠，分量要足

　　天津快餐配送有個(gè)大的問(wèn)題，就是飯菜是定量的。但是點(diǎn)天津快餐配送的人是不一樣的，有的人食量較大。如果遇到這樣的客戶(hù)，因為飯菜量不足的話(huà)，就會(huì )很傷他們的心。而我們也知道，每個(gè)人的口碑都會(huì )影響其周?chē)蝗θ?。所以，為了牢牢把握住自己的生意，稍微多一點(diǎn)份量是一件很值得的事情，畢竟這樣在不大的支出面前可以保住自己的客戶(hù)群體不流失。畢竟獲得一個(gè)新客戶(hù)的成本要比維持一個(gè)老客戶(hù)難多了。

在餐飲行業(yè)中，快餐配送也是其中非常重要的一個(gè)門(mén)類(lèi)。尤其是在生活節奏如此快當下，快餐已經(jīng)成為了很多人的選擇，首先是快餐比較方便，一個(gè)電話(huà)就是可以送來(lái)，省去來(lái)回跑路，做飯的時(shí)間。那么從事快餐配送行業(yè)是需要注意什么問(wèn)題呢?

首先就是保證著(zhù)質(zhì)量。一個(gè)是保證著(zhù)飯菜的質(zhì)量，盡管是快餐，但是飯菜質(zhì)量還是要保證的。另一個(gè)是配送質(zhì)量，在配送過(guò)程中要保證飯菜不變形，不涼，不受環(huán)境干擾等等，讓客戶(hù)滿(mǎn)意才會(huì )有更多發(fā)展機會(huì )。其次就必須守時(shí)?？觳团渌偷囊粋€(gè)重點(diǎn)是按時(shí)送到，這一點(diǎn)對于快餐店來(lái)說(shuō)是非常重要的，客戶(hù)訂餐要求幾點(diǎn)就要及時(shí)的送到，如果拖間，讓客戶(hù)餓著(zhù)肚子，相信以后也不會(huì )再次叫餐。這一點(diǎn)就是我們所說(shuō)的服務(wù)要到位。第三就是衛生。飯菜的質(zhì)量是一個(gè)方面，更為重要的是要安全衛生，現在的人對于飯菜是否衛生非?？粗?，因此要保證用菜，用料的衛生，同時(shí)還要保證餐盒的衛生。根據快餐配送的人員說(shuō)，很多時(shí)候訂餐的人首先檢查的就是餐具是否消毒，安全衛生。

快餐配送行業(yè)雖然比較辛苦，但是用心去做，不斷提升服務(wù)質(zhì)量，相信一定會(huì )有著(zhù)比較好的發(fā)展前景的。

盒飯中食物如何搭配

配點(diǎn)肉，蛋白質(zhì)好吸收。

　　認為大豆有“植物肉”的美譽(yù)，它是植物性食物中蛋白質(zhì)的食品。用大豆做成的豆腐，當然蛋白質(zhì)也不會(huì )差。不過(guò)，豆腐中的蛋白質(zhì)氨基酸的含量和比例并不是非常合理，也不是特別適合人體的消化吸收。因此，如果在吃豆腐的同時(shí)加入一些蛋白質(zhì)質(zhì)量非常高的食物，就能和豆腐起到“蛋白質(zhì)互補”的作用，使豆腐的蛋白質(zhì)更好地被人體吸收和利用。而這些高質(zhì)量蛋白的食物，就非肉類(lèi)和雞蛋莫屬了。因此，肉末燒豆腐、皮蛋拌豆腐等，都能讓豆腐的蛋白質(zhì)更好吸收。