該如何才能做大做強天津快餐配送這個(gè)事業(yè)
快餐天津快餐配送要實(shí)惠,分量要足
天津快餐配送有個(gè)大的問(wèn)題,就是飯菜是定量的。但是點(diǎn)天津快餐配送的人是不一樣的,有的人食量較大。如果遇到這樣的客戶(hù),因為飯菜量不足的話(huà),就會(huì )很傷他們的心。而我們也知道,每個(gè)人的口碑都會(huì )影響其周?chē)蝗θ?。所以,為了牢牢把握住自己的生意,稍微多一點(diǎn)份量是一件很值得的事情,畢竟這樣在不大的支出面前可以保住自己的客戶(hù)群體不流失。畢竟獲得一個(gè)新客戶(hù)的成本要比維持一個(gè)老客戶(hù)難多了。
目前國內食堂承包市場(chǎng)的品牌營(yíng)銷(xiāo)還未形成,而不斷拓展的市場(chǎng)對食堂承包產(chǎn)業(yè)的需求在未來(lái)幾年仍將保持繼續增長(cháng)的趨勢。從品牌供給來(lái)說(shuō),目前市場(chǎng)上缺乏具有全國影響力和消費者都廣泛認可的品牌,食堂承包品牌供給的缺乏,對于未來(lái)食堂承包企業(yè)來(lái)說(shuō),面臨著(zhù)巨大的機遇。從市場(chǎng)需求來(lái)看,我國食堂承包產(chǎn)業(yè)屬于餐飲業(yè)的新興領(lǐng)域,目前正處于快速成長(cháng)期,市場(chǎng)需求不斷擴大,因此,市場(chǎng)需求將為食堂承包企業(yè)品牌的建立形成巨大的驅動(dòng)力。
天津食堂托管公司在蔬菜配送方面,是與多家養殖基地進(jìn)行的對接,不僅降低了成本,而且保證了新鮮和安全。天津食堂托管也配有自身的物流配送體系,在保證蔬菜衛生安全新鮮的前提下提高了配送效率,天津食堂托管也有自身的檢測和監控管理體系,在食品檢測和質(zhì)量管理方面也有獨到的經(jīng)驗,也正是因為這些嚴格的審查制度和強烈的責任感,天津食堂托管在發(fā)展過(guò)程中從未出現一例關(guān)于食品安全問(wèn)題的時(shí)間,因此取得了顧客的一致好評。
快餐種類(lèi)是飯食類(lèi)。如中式套餐類(lèi)、炒飯、冒飯、燴飯、蓋澆飯、西式套餐等。第二是面條類(lèi)。如湯面包括雜醬面、煎蛋面、饞面、牛肉面等、炒面以及類(lèi)似于面條的肥腸粉、桂林米粉、云南米線(xiàn)等。第三是面點(diǎn)類(lèi)。如包子、饞包、蒸餃、燒麥、煎餅等。第四是飲料小吃類(lèi)。如南瓜餅、炸牛奶、蝴蝶蝦、珍珠奶茶、果汁等等。以上這些都是方便快捷的食品,如飯食、面條或米粉,顧客到了以后可以快速制作,而面點(diǎn)則可以事先成批制作好,顧客一到即刻上桌。這樣既可使顧客快速就餐而不致久等,同時(shí)也提高了快餐店的餐桌利用率。 任何快餐店經(jīng)營(yíng)的品種都不可過(guò)多過(guò)雜,否則既會(huì )使快餐店顯得沒(méi)有特色,也無(wú)形中加大了廚房的工作量,天津快餐配送的時(shí)候也會(huì )繁重,并且使整個(gè)快餐店變得難以運作。一個(gè)快餐店切不可面面俱到,什么品種都經(jīng)營(yíng),所有的品種加起來(lái)多20種就足夠了。 這個(gè)移動(dòng)互聯(lián)的時(shí)代,電子商務(wù)發(fā)展,O2O行業(yè)漸漸走進(jìn)人們的視野,這種“線(xiàn)上支付,線(xiàn)下消費”的模式深受消費者的青睞,消費者可以通過(guò)天津快餐配送做到足不出戶(hù)享受美食。