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前期的天津配餐公司業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)技能

1）質(zhì)量

提高食品的質(zhì)量，以贏(yíng)得客戶(hù)，提高服務(wù)水平，以確保商店的健康清潔等。通過(guò)提高質(zhì)量的午餐盒，以提高客戶(hù)認可你的商店，有點(diǎn)，將是新的優(yōu)勢，午餐盒，通過(guò)小廣告宣傳，可以寫(xiě)在精細刷自己，也可以是午餐盒制造商的廣告。

2）包裝

天津配餐公司業(yè)務(wù)技能的外賣(mài)包裝是很重要的，例如，闡述標志有自己的設計，無(wú)論在外賣(mài)賣(mài)到什么地方，可以吸引消費者的注意力，好的烹飪是必要的，也是一種吸引客戶(hù)。

3）價(jià)格

天津配餐公司業(yè)務(wù)技能的問(wèn)題是成本成本的原材料和能源價(jià)格。另一方面是生產(chǎn)過(guò)程的管理與控制。價(jià)格，不應該是過(guò)高。好能讓每個(gè)人都能負擔得起，只有這樣，才能。

4）市場(chǎng)

天津配餐公司的經(jīng)營(yíng)需要明白你的用戶(hù)是睡，這個(gè)群體的數量是多大的，根據這樣的市場(chǎng)情況的定價(jià)。

夏季快餐配送時(shí)有哪些注意事項？

如今社會(huì )節奏快，人們都忙于為了生活整天都工作和賺錢(qián)，通常都不會(huì )回家解決肚子問(wèn)題，所以快餐業(yè)就備受廣大上班族的青睞。但我國在快餐行業(yè)的餐飲管理上卻參差不齊，特別是夏季，是萬(wàn)物生長(cháng)繁殖活躍時(shí)期，如飲食衛生注意不當，就可能會(huì )產(chǎn)生不良反應，給自身健康和社會(huì )造成危害。夏季快餐配送需注意事項：

1、在經(jīng)營(yíng)快餐店時(shí)，首先應注意店內的環(huán)境衛生及加工場(chǎng)所衛生，不要在環(huán)境惡劣的路邊開(kāi)設不衛生的餐飲店，目前盡管城市衛生得到改善，但道路及路邊痰跡仍然很多。這些痰跡中的細菌隨車(chē)流飄浮在空氣中，會(huì )令到顧客用餐過(guò)程中吸入大量細菌。

2、在聘請從事快餐行業(yè)的服務(wù)人員時(shí)，要到醫院檢查身體素質(zhì)健康狀況及個(gè)人衛生良好與否。

3、在快餐店煮快餐時(shí)，應首先清潔好廚房場(chǎng)所的衛生，餐具都應該清潔消毒干凈。

4、在煮快餐時(shí)應注意快餐原材料的衛生質(zhì)量，對一些有異味，或者食用期限已過(guò)的食物應扔掉而不應再煮給顧客。

團餐配送的要求：對于沒(méi)有廚房的企業(yè)、單位，舉行了大型活動(dòng)。由于其運營(yíng)時(shí)間周期短、靈活的優(yōu)點(diǎn)，團餐配送在寫(xiě)字樓和事業(yè)單位中非常受歡迎。團餐配送的人員規模要求:30人以上可送貨上門(mén)，不收送貨費。如：演出配餐、展會(huì )配餐。團餐配送的兩種配送模式:包裝配送:成品包裝成環(huán)保PP飯盒，放入保溫箱，由我們的送餐車(chē)運送到地點(diǎn)進(jìn)行現場(chǎng)配送?，F場(chǎng)配餐:分食品保溫桶，由我公司送餐車(chē)送到地點(diǎn)，服務(wù)人員隨車(chē)。