工作餐配送具有豐富的食品搭配經(jīng)驗。在我們的各種飲食中,不同的食物有不同的營(yíng)養價(jià)值。面食是工作的“動(dòng)力源”。一碗牛肉面,其中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等三種營(yíng)養素攝入不足,特別是一些礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養素缺乏。面食很快被人體吸收利用,飽腹感很快,饑餓感很容易產(chǎn)生,對于下午或下午工作的人來(lái)說(shuō),熱量不足。整個(gè)下午的能源供應得不到保障,必然導致下午各種生理活動(dòng)和工作效率的下降。應該和米飯一起吃,不要經(jīng)常吃。
除了選擇合適的主食外,蔬菜對員工的健康也非常有幫助。蔬菜富含膳食纖維,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),維持胃腸正常代謝。同時(shí),當一些有害物質(zhì)從體內排出時(shí),就沒(méi)有機會(huì )留在腸道內被吸收。這是預防白領(lǐng)簡(jiǎn)單、有效的方法。
工作餐配送也增加了一些辛辣菜肴,但需要根據不同地區員工的口味適當添加。以工作餐的速度進(jìn)食不是一件好事,因為它不利于食物養分的消化吸收,也影響胃腸道的“加工”負擔。如果進(jìn)食速度過(guò)快,也會(huì )減緩胃腸道對食物養分的消化吸收速度,影響下午正常的身心能力。
日常行走和觀(guān)察中不難發(fā)現,每次到了飯點(diǎn),在外就餐的大部分都是青年學(xué)生和上班族。學(xué)習壓力大、工作時(shí)間緊,大家更加注重的是自身的發(fā)展而不是吃的多么好,只要填飽肚子就行??觳鸵彩菍?zhuān)門(mén)為人們提供便利的,以上原因是快餐行業(yè)快速興起的主要原因。
1、按經(jīng)營(yíng)方式、工業(yè)化程度可分為:傳統快餐、現代快餐。
2、按菜品風(fēng)味可分為:中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐。
3、按品種形式可分為:?jiǎn)我黄贩N快餐、組合品種快餐。
同樣是外賣(mài)盒飯,你注意到這些細節了嗎?做好時(shí)刻的準備
朋友圈又翻到某人吐槽,11點(diǎn)半點(diǎn)的外賣(mài),1點(diǎn)半才給送到,打電話(huà)催了好幾遍給的答復都是快好了。這樣的吐槽幾乎每天都能收到,作為商家避免這樣的現象發(fā)生就是你與其他品牌拉開(kāi)差距的關(guān)鍵點(diǎn)。一家盒飯外賣(mài),主要做外送的前提下,可以一定程度上減少門(mén)店的面積,廚房等工作間間一定要大,廚師一定要多,這點(diǎn)投資不肯下,那就不要做外賣(mài)盒飯了。
第二點(diǎn),至少2臺以上的座機。高峰時(shí)期預定量大,人家客戶(hù)打不進(jìn)來(lái),受損失的是還是商家自己。當然咯上文提到的微信二維碼,老客戶(hù)可以通過(guò)微信點(diǎn)餐,方便,這就是你和別人的不同之處。