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飲食搭配的三個(gè)原則

鐵質(zhì)吸收與抵消家畜、家禽、海鮮、谷類(lèi)和蔬菜中均是含有鐵質(zhì)，但是身體是很難吸收，而女性吸收更少。為增加鐵質(zhì)吸收量，在吃肉時(shí)要搭配維生素C或一杯橙汁，會(huì )使得鐵質(zhì)的吸收量增加50％。吃蔬菜和谷類(lèi)食物時(shí)，配上一杯白葡萄酒，也會(huì )增加鐵吸收量，但喝紅葡萄酒則妨礙鐵的吸收。因為配餐公司告訴您紅葡萄酒含有影響鐵被吸收單寧酸。

天津配餐公司

酒能破壞營(yíng)養很多人在進(jìn)餐時(shí)是喜歡喝酒，但大量酒精會(huì )防礙身體吸收維生素B1及鈣，維生素D、B12，葉酸等。吃飯時(shí)只要喝兩大杯啤酒或兩小杯烈酒，就能妨礙維生素B1的吸收。與鋅含有豐富的鋅，男性如缺鋅可，女性缺鋅時(shí)可導致，還會(huì )發(fā)生學(xué)習障礙、老年呆、力降低和等。在吃時(shí)，不可與豆類(lèi)、玉米花等同吃，因這些食物里含有大量維生素，會(huì )阻礙身體吸收60～100％的鋅。健腦的食品,構成腦細胞中的蛋白質(zhì)約占35％。增加食物中的蛋白質(zhì)含量，能增強大腦皮層的興奮和抑制能力，提高學(xué)習效率。維生素B族可以促進(jìn)腦細胞興奮、抑制機構更好地發(fā)揮作用。糖類(lèi)是腦活動(dòng)的能源。但腦內貯存的葡萄糖及糖原少，需要不斷補充。

天津配餐公司認為動(dòng)物腦，都是的補腦食物。其他補腦食物有：核桃、黑芝麻、金針菜、小米、玉米、棗、海藻類(lèi)、香蕈、西瓜子、南瓜子、葵花子、杏仁、松子、栗子、花生、豆制品等。動(dòng)物性食物有豬、兔、羊、鴨、鵪鶉、、海螺、烏賊、魚(yú)、蝦等。藥療中的、蜂蜜、蓮子粥，也是補腦的好食品。

半數的天津配餐公司處于盈虧邊緣，在過(guò)去的很多年中，一家投資數百萬(wàn)元的集體用餐配送單位難敵一個(gè)投資不過(guò)萬(wàn)元的“小飯桌”。這么形容并不夸張。集體用餐配送單位與“小飯桌”完全不同，它必須取得經(jīng)營(yíng)范圍包括集體用餐配送的食品經(jīng)營(yíng)許可證，方可從事集體用餐的膳食加工、分裝和分送等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。而“獲證”必須經(jīng)過(guò)食藥監管部門(mén)的現場(chǎng)核查，該項“驗收”對車(chē)間布局、衛生環(huán)境、操作流程都格外嚴格，要求生進(jìn)熟出符合“單向”。飯菜做好后裝入餐盒放進(jìn)保溫箱，再由專(zhuān)門(mén)的運輸車(chē)運到所需單位。

近“有點(diǎn)火”，訂單多到“不敢接”，“近配餐訂單量挺樂(lè )觀(guān)，現在每天送出五六千份左右?！敝行W(xué)實(shí)行“配餐制”的政策帶火了一批配餐公司，相比之前比較平穩的訂單量，不少配餐公司本月訂單都出現了大幅增加?！暗荒芤晃蹲非笥唵瘟?，為了保證飯菜的質(zhì)量和安全，我們開(kāi)始推托掉一些新增訂單?！辈簧偌议L(cháng)還在觀(guān)望中?！钡唵我膊⒎窃蕉嘣胶?，“給中小學(xué)生提供配餐壓力很大，特別是食品安全問(wèn)題，從食材采購到加工，再到送餐入口，任一環(huán)節掉以輕心，就可能被市場(chǎng)‘一票否決’。每增加一份訂單，就要對加工和配送能力進(jìn)行權衡?！?/p>

分析送餐時(shí)應該注意什么

我們身邊還是有很多人的，尤其是外賣(mài)比較受歡迎的時(shí)候，但是你知道送餐的時(shí)候需要注意哪些事項嗎？讓我們簡(jiǎn)單分析一下鄭州盒飯的分布情況

1.認為應該仔細研究地圖，把地圖分塊，盡量記住一些重要的客戶(hù)區域。

2.認為有一波飯，地址多，所以不用擔心，先規劃好路線(xiàn)，不要走錯路。

3.盒飯配送午餐時(shí)，應注意路上的安全，以確保食物狀況良好，并盡可能快。

4.提前幾分鐘打電話(huà)叫顧客吃飯可以節省很多等待時(shí)間。

5.保證運輸暢通，電瓶車(chē)有電，自行車(chē)也容易騎行。

6.用笑臉對待顧客。