秋季的時(shí)候肺氣太過(guò)旺盛,而這個(gè)時(shí)候,在秋季應多吃一些酸性的食物可以很好的刺激人體的津液,從而達到很好的減燥的效果。所以說(shuō),秋季的時(shí)候吃水果可適當選擇酸性水果,吃飯的時(shí)候,也可以適當的在飯菜當中加入一點(diǎn)醋等。秋季宜食清潤甘酸和寒涼的食物,寒涼能清熱,甘味食物的性質(zhì)滋膩,有緩急、和中、補益作用,酸味食物有收斂、生津、止渴等作用。
秋季的時(shí)候,秋燥很容易致使人們口干口渴,皮膚干燥。其實(shí),秋燥除了會(huì )讓人感覺(jué)到不適之外,還有可能會(huì )引發(fā)一系列的身體疾病,所以說(shuō),秋季的時(shí)候飲食,一定要注意多喝水,每天的飲水量少不低于1600ml。這樣的話(huà),不僅可以預防口干口燥,也可以很好的補充身體所需的水分,從而很好的預防秋燥的發(fā)生??紤]到天氣還可能會(huì )依舊炎熱,可通過(guò)多吃蔬菜、水果來(lái)降暑祛熱,還可及時(shí)補充體內維生素和礦物質(zhì),中和體內多余的酸性代謝產(chǎn)物,起到清火的作用。
雖然食堂托管管理環(huán)節很多,但涉及面很廣,但我認為食堂托管的三大支柱是產(chǎn)品(指主菜)、服務(wù)和環(huán)境。前廳部主要負責服務(wù)管理工作,是食堂合同管理系統的重要組成部分。在有形服務(wù)方面,食堂托管企業(yè)應向顧客推薦、美味的食品和舒適、優(yōu)美的環(huán)境。在無(wú)形服務(wù)中,要細致、周到、熱情、友好。服務(wù)工作看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但實(shí)際上它包含了大量的知識、技能和乏味的工作。運營(yíng)效率主要通過(guò)前臺服務(wù)來(lái)實(shí)現。因此,如果沒(méi)有良好的組織和管理,就很難運營(yíng)。