冬瓜之所以被稱(chēng)為“夏天瓜”是因為它不僅能夠補水，而且對于預防中暑也有很好的效果，除此之外還有很多功效對人體非常有利，冬瓜能夠保護心臟。這是因為冬瓜中的含水量高達96%，并且同時(shí)含有非常豐富的鉀元素，是一種非常典型的高鉀低鈉的蔬菜，能夠起到保護心臟功能，補充人體水分的功效，而且冬瓜能夠。冬瓜能夠降低膽固醇、降低。隨著(zhù)年齡的增加，愈來(lái)愈多的人出現“三高”癥狀，青島快餐配送建議三高人士多食用冬瓜，這是因為冬瓜中還有豐富的氨基酸和膳食纖維，能夠有效的降低膽固醇和。
面條的正確吃法是什么？
我們中國人對美食的喜好是出了名的，就連面條都發(fā)明了許多不同的吃法，有干撈、上湯、炒、拌、鹵等，不同的地區都有不同的特色。面條的正確吃法是什么？首先當然不能一次吃太多，無(wú)論是什么食物，暴飲暴食對身體尤其對胃都不好，特別是那些胃消化功能較差的朋友。
其次，應該根據自己的情況選擇適合的面條，打個(gè)比方如果有或者性胃黏膜病變，那么好不要選擇堿性較強的堿水面；如果有等癥狀，可以選擇更容易煮軟的面條如掛面。
再者，有些地方吃面條喜歡拌辣椒醬，或者放許多辣椒油，以及過(guò)于油膩，這都不是每一個(gè)人都適合的。另外，吃面條時(shí)還可以加一些蔬菜和雞蛋作為配菜，既增加營(yíng)養又能夠。
總之，吃面條時(shí)還是傷胃，其實(shí)還是要看每一個(gè)吃的人，只要沒(méi)有胃不舒服，又食用得當，并無(wú)所謂還是傷胃，正如有人評價(jià)面條：面條就是能直擊的食物，一碗碗簡(jiǎn)單但滋味十足的面條，能勾起許許多多溫暖的回憶，面香、麥香、酵香混合在一起，就是具幸福感的陪伴！
夏吃蘿卜冬吃姜的道理
夏吃蘿卜冬吃姜，是民間口口相傳的養生之道。冬天天氣干燥又寒冷，導致體內燥氣堆積，虛火旺盛，并且還有霧霾等空氣問(wèn)題，故要食用蘿卜降火，緩解肺熱。而夏天炎熱，人們習慣貪涼，喜服寒涼之品，吃些姜可散寒祛暑。
在中醫經(jīng)典著(zhù)作《論》中有這樣的論述：“五月之時(shí)，陽(yáng)氣在表，胃中虛冷，以陽(yáng)氣內微，不能勝冷，故欲著(zhù)復衣；十一月之時(shí)，陽(yáng)氣在里，胃中煩熱，以陰氣內弱，不能勝熱，故欲裸其身?！贝篌w意思就是，以五月為代表的夏季，陽(yáng)氣蒸蒸，向上向外散發(fā)，故天氣表現得十分炎熱。但與此同時(shí)，在里的陽(yáng)熱反而虛少，因而容易生冷生寒，故地下表現得相當陰冷。相應于人就是“陽(yáng)氣在表，胃中虛冷”，心煩口渴，卻容易腹瀉。
冬天的情況正好相反，陽(yáng)氣向里向內，處于收藏狀態(tài)，在外的陽(yáng)氣虛少，在里的陽(yáng)氣積多，因而表現為天寒地熱，對應于人，則為“陽(yáng)氣在里，胃中煩熱”。簡(jiǎn)而言之，夏季陽(yáng)氣在表，胃中虛冷，吃生姜可以溫胃健脾;冬季陽(yáng)氣在里，胃中煩熱，吃蘿卜可以清解積熱。
另一方面，由于夏季炎熱，人們往往貪涼飲冷。而過(guò)食寒涼、吹空調過(guò)冷過(guò)久，都容易損傷脾胃陽(yáng)氣，表現為惡風(fēng)怕冷、疲乏無(wú)力、腹疼腹瀉、食欲不振、口中黏膩等。這時(shí)喝一點(diǎn)生姜湯，可起到散寒祛暑、開(kāi)胃的作用。冬季人們習慣進(jìn)補，相對活動(dòng)較少，因而體內易生痰熱。此時(shí)進(jìn)食蘿卜，具有清熱化痰，消積除脹的作用。
總之，“冬吃蘿卜夏吃姜”是簡(jiǎn)便有效的養生保健訣竅。
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