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天津盛源餐飲管理有限公司

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  • 主營(yíng)產(chǎn)品:學(xué)校食堂管理和配餐服務(wù)
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分析配送的幾個(gè)主要要素

在外賣(mài)配送的過(guò)程中,我們都要保證各種產(chǎn)品的質(zhì)量。大家知道外賣(mài)配送有哪些主要元素嗎?

1.準時(shí)

一般的外賣(mài)范圍應該不會(huì )影響到門(mén)店的運營(yíng),一般需要很好的了解送貨目的地,并且把送餐的時(shí)間控制在30分鐘以?xún)葹橐?。一般為了保護店主的利益,需要明確送貨數量,比如超過(guò)30元的送貨。

2.泄漏和損壞

根據盒飯配送情況,送餐的風(fēng)險還在于飲料的泄漏或損壞。這需要在交付時(shí)注意保護措施。不要讓飲料的損壞給顧客帶來(lái)不愉快的消費體驗。再交付帶來(lái)的業(yè)務(wù)負擔。如果出現需要退貨的問(wèn)題,通過(guò)收銀機的權限設置,只有經(jīng)理以上才能退貨,防止收銀機出現漏洞。

外賣(mài)不像在商店,可以直接記錄在收銀系統中,可以在收銀箱中進(jìn)行兌換。記得在送餐時(shí)給送餐人員一定量的備用金找零??腿瞬豢赡芸偸怯泻线m的現金。











“鹽超標”的危害,雖不如洪水猛獸般來(lái)勢洶洶,但架不住其長(cháng)年累月對身體的侵蝕。高鹽飲食是國際上公認的危險因素之一,可誘發(fā)和。因此,日常飲食中,鹽,少點(diǎn),少點(diǎn),再少點(diǎn)。

如果實(shí)在管不住手里的鹽勺,不妨用限鹽勺根據人數,按照每人5克(世界衛生組織推薦量),把全家一天的鹽量出,每天就限定這些量。

控鹽就是炒菜少放鹽?炒菜要少放鹽,但也要留意隱性鹽??窗b上的營(yíng)養標簽,標注400毫克鈉就相當于1克鹽。此外,還要注意醬油、咸菜以及各種醬中的“隱性鹽”。

“過(guò)量喝含糖飲料的危害眾人皆知,能量高,會(huì )導致很多健康問(wèn)題,但現實(shí)中貪求口感而喝飲料的人不在少數?!睜I(yíng)養建議,事實(shí)上,白水(如白開(kāi)水、礦泉水、純凈水)是日常生活中的佳飲品,而白水中又以白開(kāi)水為佳。

每天足量飲水對維持身體代謝和各項生理功能的運轉很重要,而飲水不足導致體力及腦力下降,影響工作和學(xué)習效率,甚至還可能引起一些疾?。ㄈ?、炎、等)。

渴了才喝水,一喝就牛飲?在上述調查中發(fā)現,近一半的人錯誤地認為“感到口渴時(shí)飲水”就可以。其實(shí),感到口渴時(shí)機體已處于缺水狀態(tài),并開(kāi)始利用調節系統進(jìn)行水平衡的調節,此時(shí)飲水雖可補充丟失量,但并不是佳飲水時(shí)機,且往往容易一次性飲大量水,加重胃腸負擔,稀釋胃液而影響消化。所以,飲水應在一天中的任何時(shí)刻,少量多次。