早上吃大米粥對身體健康好。
好處：
，早晨空腹喝粥，極易吸收，且有護胃的作用，所以古人說(shuō)它“與腸胃相得，比較為飲食之妙訣”。
早晨，若不喝粥，而是吃其他東西，如牛奶、豆漿、面包、油條、蛋炒飯之類(lèi)食物，是很容易傷胃的。牛奶、豆漿會(huì )導致胃里水氣過(guò)多，面包、油條、蛋炒飯會(huì )導致胃里火氣過(guò)大。吃多、吃久了，都會(huì )給胃落下病根。
喝粥則不同。在早晨空腹的時(shí)候喝粥，剛好可以使米粥的力量直達胃黏膜處，把前一天胃消化各種食物后所可能產(chǎn)生的自身?yè)p傷與經(jīng)絡(luò )堵塞修復好，一點(diǎn)病根都不會(huì )落下，讓你的胃一輩子都會(huì )健健康康的。
第二，早晨喝粥，能夠促進(jìn)氣機。
人體與自然界一樣，早晨就像自然界的春天，氣機，以利生長(cháng)；晚上就像自然界的秋冬，氣機下降，以利收藏。
氣機對人體是有大作用的，氣機功能正常，人體的皮毛便很潤澤，也強，不容易，人看上去也顯得年輕、有活力，就像春天里萬(wàn)物看上去生機勃發(fā)一樣。氣機功能正常，人的大小便也會(huì )正常。中醫有句話(huà)叫做“清氣升則濁氣降”，氣機，換個(gè)名詞表達就是“清氣升”。
青蒜燴豬血
豬血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處于生長(cháng)發(fā)育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動(dòng)物血的菜肴，可以防治，并能有效地預防中老年人患、等癥。
原料：豬血、青蒜、姜末、鹽、料酒。
做法步驟：
步、豬血放入沸水中焯燙片刻。
第2步、取出切成粗條。
第3步、青蒜切成長(cháng)段（蒜青蒜白分開(kāi)），姜去皮切成末。
第4步、起鍋熱油，放入姜末和蒜白炒出香味。
第5步、加入豬血，料酒。
第6步、翻炒至斷生。
第7步、加入蒜青、鹽翻炒均勻即可。
熟吃花生的好處及注意事項
一般而言，花生煮熟吃更容易消化，能、、、滑腸，炒、炸則易上火。一項來(lái)自美國的新研究發(fā)現，水煮花生預防疾病的物質(zhì)含量比鮮、干、烘烤花生多4倍。水和熱量穿透花生時(shí)會(huì )在特釋放出有益化學(xué)物質(zhì)（水煮可以確保溫度不超過(guò)100℃，這樣對化物質(zhì)、維生素、不飽和脂肪酸的損失也比較少），而對花生炸、烤則會(huì )破壞這些有益成分。
水煮花生好，但也不宜多吃，因為花生脂肪含量很高，多吃容易熱量超標，增加肥胖和的風(fēng)險。
在線(xiàn)客服
400-6833-001
635182104@qq.com
