越來(lái)越多工廠(chǎng)企業(yè)需要將飯菜直接分發(fā)到各個(gè)部門(mén)及車(chē)間,我們可提供快速的配送工作餐上門(mén);希望通過(guò)我們的產(chǎn)品和服務(wù),帶給工廠(chǎng)企業(yè)等單位帶來(lái)切實(shí)的衛生安全、經(jīng)濟實(shí)惠與全員滿(mǎn)意。
供餐方式
1、現場(chǎng)制作,車(chē)間分餐:
我公司工作人員到客戶(hù)食堂進(jìn)行食品加工,完成后分裝到專(zhuān)門(mén)的食品槽、桶中(或環(huán)保飯盒),裝入保溫箱中,用送餐車(chē)配送到員工工作車(chē)間、宿舍等客戶(hù)要求地點(diǎn),并按要求分餐方式進(jìn)行分餐。
該供餐方式使集體用餐既避病毒的傳播,又使工廠(chǎng)企業(yè)保證生產(chǎn)運作的方式,是食堂承包模式之下的隨機應變的特殊供餐方式;
2、臺膳基地制作,餐廳或車(chē)間分餐:
在我司廚房基地加工成成品,分裝到專(zhuān)門(mén)的食品槽、桶中(或環(huán)保飯盒),并裝入保溫箱中,用送餐車(chē)配送到員工工作車(chē)間、宿舍等客戶(hù)要求地點(diǎn),按要求分餐方式進(jìn)行分餐。
團餐配送怎么選擇
1.喝太多奶類(lèi)、雞蛋、炸香菇
因為奶類(lèi)與雞蛋也是屬于動(dòng)物性的蛋白與脂肪,還是會(huì )造成身體的太多。而炸香菇要少吃,是因為香菇是高蛋白且部分氨基酸與肉類(lèi)接近,高溫油炸之后也容易生熱痰。
2.虛寒體質(zhì)卻吃太多生菜
某些素食者,可能是虛寒體質(zhì),卻吃很多生菜色拉、酸苦味的水果,喝太多茶葉、尤其是生的綠茶;所以手腳冰冷、容等。
3.吃太油又缺乏運動(dòng)
老一輩素食者,常常認為素食要吃很油才夠熱量(在農業(yè)社會(huì )是對的),所以炒菜要炒很油,而吃太油又缺乏運動(dòng)的情
往造成身體產(chǎn)生太多的痰濕;結果體質(zhì)還是寒性的情況下,又有痰濕,而變成寒證且實(shí)證的體質(zhì)。
4.飲食內容太單一
少數素食者,因為是自己煮飯菜,為了簡(jiǎn)便省時(shí)間,所以就固定都吃某幾樣食材,如此一來(lái),長(cháng)期可能某些營(yíng)養過(guò)盛而缺乏?;蛘呗?tīng)人家說(shuō)吃某些食材很好,就大量、長(cháng)期吃某些食材,例如水果醋、某種酵素、某種水果、或某種蔬菜,就算短期身體有益,可是長(cháng)期吃以后,身體的平衡容易被破壞。
營(yíng)養配餐要多選擇健脾、滋填精的食物。1.能源供應合理,重量控制在標準重量范圍內。適當增加蛋白質(zhì)的供應??刂浦緮z入,全天不超過(guò)40克。適量食用動(dòng)物油。不要單獨米或精制面條。每天吃適量的粗糧??刂汽}的攝入量,全天應控制在4~6克。補充鈣磷維生素,少吃肉多吃蔬菜。
營(yíng)養配餐要增加膳食纖維的攝入。注意一日三餐(或四餐)的能量分配。少吃多餐。烹飪宜煮不宜炸,飲食宜軟不宜硬。調味要清淡,不要太偏,吃東西要少冷多暖。老人要用粥養。能量合理分配。合理的飲食構成。營(yíng)養配餐確保食物含有鈣、鐵、維生素A、維生素B2和維生素C;飲食要多樣化,粗細要搭配,干燥度要適中??刂瓶偰芰繑z入。限制脂肪攝入。碳水化合物的供應應該適度。
營(yíng)養配餐限制辛辣刺激性食物和調味品。飲食中須有足夠的新鮮蔬菜,尤其是綠葉蔬菜和水果。要注意蒸、煮、燉、鹵制等烹飪方法,避免煎、炸、炒,養成良好的飲食習慣。一日三餐要定時(shí)固定。早餐一定要吃,晚餐一定要少。1.少吃多吃。