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天津企業(yè)工廠(chǎng)健康配餐流程

一、菜單的制定：工廠(chǎng)飯堂中幾乎所有的菜式出品的流程都是從制定菜單開(kāi)始的，根據不同的供餐人群，不同人群所需求的營(yíng)養物質(zhì)的側重點(diǎn)不一樣，所以專(zhuān)門(mén)的營(yíng)養師在開(kāi)設菜單的時(shí)候就顯得非常重要。

   二、采購原材料。

   三、動(dòng)物主料：1、檢驗；2、合格后再入庫存放（冷藏存放時(shí)間字長(cháng)不得超過(guò)3天）；3、解凍；4、配送至飯堂，清洗；5、切割；6、腌制（有的動(dòng)物主料需要腌制才有這一個(gè)環(huán)節）；7、保鮮存放，或進(jìn)行半熱加工后暫存。

   四、植物輔料：1、檢驗；2、合格后入庫存放（溫度大約控制在4℃左右，存放時(shí)間不得超過(guò)3小時(shí)）；3、配送至飯堂后挑選、清洗進(jìn)行兩次廢棄物排除；4、切配；5、焯水。

   五、烹調熱加工：經(jīng)過(guò)了第三步和第四步之后，由大師傅進(jìn)行烹調（出鍋時(shí)中心溫度保持75℃左右1分鐘）。

   六、質(zhì)量和安全檢查：從菜的質(zhì)和量以及安全方面進(jìn)行檢驗，若不合格則返回重做。

   七、留樣。

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配餐公司的配送人員介紹對于很多不同的工作餐配送食品包裝材料來(lái)說(shuō)，它的使用可以被我們應用在各種不同的產(chǎn)品和應用當中，對于這些不同的工作餐配送食品包裝材料來(lái)說(shuō)他的使用已經(jīng)為我們的生活帶來(lái)了不一樣的發(fā)展，那么到底什么事工作餐配送食品包裝材料呢？對與我們先如今來(lái)說(shuō)，每一種不同的工作餐配送食品包裝材料的出現實(shí)際上也都為我們的生活帶來(lái)了很多意想不到的效果，他們的使用時(shí)保證我們食物可以更加快速和準確的配送到我們手中的一個(gè)重要的產(chǎn)品。

而且，配餐公司的配送人員介紹就目前來(lái)說(shuō)，這些不同種類(lèi)的工作餐配送食品包裝材料都可以為我們帶來(lái)更加有價(jià)值的改變和發(fā)展，這種發(fā)展是一種必然性的，另外，在很多時(shí)候，這些不同的工作餐配送食品包裝材料的出現都為我們帶來(lái)了布一樣的價(jià)值，這種價(jià)值是有很多不同的改變的。

現如今人們對飲食的要求標準已經(jīng)越來(lái)越多了，特別是孩子在長(cháng)身體的時(shí)候，更加需要營(yíng)養均衡，衛生健康的飯菜，對于現在家庭來(lái)說(shuō)，家長(cháng)的工作都比較繁忙，因此不可能每日為孩子精心準備午餐帶到學(xué)校。而對于很多學(xué)校的大鍋飯食堂，無(wú)論是孩子還是家長(cháng)對此都不太認可，在這樣的情況之下，天津配餐公司就可以為孩子制定營(yíng)養套餐來(lái)保障孩子的飲食健康，家長(cháng)可以某個(gè)天津配餐公司來(lái)專(zhuān)門(mén)為孩字提供飲食服務(wù)，也可以每日打進(jìn)行電話(huà)訂餐。這樣不僅可以為孩子提供更加快捷便利的飲食服務(wù)，同時(shí)也為很多家長(cháng)減輕了不少負擔和憂(yōu)慮。天津配餐公司對于上班一族來(lái)說(shuō)更是非常必要的一項服務(wù)，城市壓力的不斷增加，繁華都市的巨大都讓越來(lái)越多的年輕人無(wú)暇照料自己的飲食，經(jīng)常是隨便對付就完成了一日三餐，長(cháng)期以往下去勢必會(huì )對他們的身體帶來(lái)危害,但是如果選擇天津配餐公司提供的服務(wù)，不僅能夠讓自己身體所需要的營(yíng)養及時(shí)補充上來(lái)，同時(shí)健康的飲食也能夠為在一項打拼的朋友們帶來(lái)一些溫暖。