增加營(yíng)養攝入,由內而外防御病毒。
當前新型冠狀病毒疫情嚴峻,防護服告急,口罩脫銷(xiāo),抵御外界病菌,需要實(shí)物防護,也需要“食物”防護。增加營(yíng)養攝入,由內而外防御病毒。魚(yú)、禽、蛋和肉都屬于動(dòng)物性食物,也就是我們常說(shuō)的葷菜,它們是人類(lèi)蛋白的良好來(lái)源,是平衡膳食的重要組成部分。葷菜中的蛋白質(zhì)含量高,而且氨基酸組成更適合人體需要。建議在平時(shí)的基礎上增加10%-20%的葷菜量,提升蛋白攝入,為身體儲備充足的原料。
葷菜也需合理選擇,才能事半功倍
葷菜營(yíng)養價(jià)值高,其中每類(lèi)食物所含的營(yíng)養成分都有各自的特點(diǎn),因此需要合理選擇,充分利用。魚(yú)、禽類(lèi)在西方國家稱(chēng)為“白肉”,與畜肉相比,脂肪含量相對較低,不飽和脂肪酸含量較高,特別是魚(yú)類(lèi),含有較多的多不飽和脂肪酸,對預防異常和心腦血管疾病等具有重要作用,因此適合作為葷菜的食物。
豬肉的脂肪含量較高,飽和脂肪酸較多,不利于心腦血管疾病、超重、肥胖等的預防,因此應該降低肥肉、五花肉的攝入比例。瘦肉中脂肪含量相對較低,因此提倡吃瘦肉。
隨著(zhù)人們的飲食方便的提高,人們在飲食方面也要求科學(xué)健康的配餐方式,飯菜在食用的過(guò)程中,主要是以健康和養生為主的,可以提高身體的抗性,配送的飯菜都是按照人體的綜合需求而制造的餐飲,主要是含有很多的維生素及礦物質(zhì)等,使人體攝入的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等幾大營(yíng)養素比例合理,即達到均衡膳食,達到營(yíng)養均衡的效果。
快餐配送在運營(yíng)過(guò)程中應該注意什么問(wèn)題?其實(shí)無(wú)論快餐配送公司有多大,要想經(jīng)營(yíng)好,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意以下幾個(gè)問(wèn)題:
快餐配送中首先要從源頭獲取新鮮食材,選擇長(cháng)期合作的食材供應單位,才能以更低的成本獲得食材。其次,配送環(huán)節要有專(zhuān)人負責,比如司機的安排,車(chē)上檢驗檢疫人員的安排都需要系統的落實(shí)。第三,一定要有靠譜的銷(xiāo)售團隊,讓他們能夠和合作企業(yè)的相關(guān)負責人進(jìn)行溝通和聯(lián)系,在需要調整的時(shí)候對問(wèn)題進(jìn)行調整和改進(jìn),避免問(wèn)題拖拖拉拉,一直沒(méi)有進(jìn)行解決。
事實(shí)上,如一家快餐配送公司都能夠遵循以上三點(diǎn),不斷調整和完善自身在實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程中遇到的問(wèn)題,你公司的經(jīng)營(yíng)狀況會(huì )逐漸變得越來(lái)越好,這是毋庸置疑的。如果你經(jīng)營(yíng)的是快餐配送公司,處于迷茫狀態(tài),不如參考以上三個(gè)要素。