如何選擇天津工作餐配送
如今的都市白領(lǐng)們,通常午餐都是由工作餐配送來(lái)解決。而所謂的天津工作餐配送,就是一些餐飲店可以提供配送的服務(wù),比如當白領(lǐng)們到了中午吃飯的時(shí)間時(shí),可以直接通過(guò)信息的發(fā)送點(diǎn)餐,選擇自己喜歡的餐品。然后配餐公司可以在規定的時(shí)間內,將飯菜送到的地方。
不過(guò)有一些都市白領(lǐng)普遍反映到,現在多數個(gè)天津工作餐配送都有提供配餐的服務(wù),但是服務(wù)的周到方面都會(huì )存在著(zhù)莨莠不齊,且飯菜的可口程度也不一樣。所以在選擇工作餐配送的時(shí)候一定要多加注意。的工作餐配送不但提供著(zhù)飯菜比較多樣化,比如可口,而且配餐的時(shí)間也比較快,且服務(wù)性比較好。比如位于某大廈上門(mén)的李小姐日就在某網(wǎng)站上面反映,由于公司業(yè)務(wù)比較忙,所以平時(shí)的中午吃飯時(shí)間只有半個(gè)小時(shí)。在這種情況之下,張小姐選擇了工作餐配送。因為每天都選擇的是不同的公司,所以發(fā)現每個(gè)公司的服務(wù)態(tài)度也不一樣。有一些西餐公司服務(wù)性好,有一些工作餐配送服務(wù)不好。在選擇工作餐配送的時(shí)候,可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行搜索,有些公司會(huì )有專(zhuān)門(mén)的工作餐配送店家。比如搜索附近的一些配餐公司,然后可以通過(guò)觀(guān)察相關(guān)評論來(lái)了解該配餐公司。不管是從價(jià)格方面,還是菜品方面,又或者是配餐的時(shí)間上面,都可以通過(guò)評價(jià)看出。而只有選擇的工作餐配送,才可以讓自己的用餐心情愉快。
天津食堂托管的選擇
食堂就是吃飯的地方,是人員聚集較多的地方,提供飯菜,供人們選擇各種飯菜,有些人會(huì )將食堂托管制,選擇的餐飲公司來(lái)管理,天津食堂托管對于食堂經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)是非常的簡(jiǎn)單的便利的,不需要自己打理食堂,因為托管食堂的消費者人數幾乎是固定的,得到了廣泛的采用。
業(yè)內有更進(jìn)一步的觀(guān)點(diǎn)認為,托管食堂提升了企業(yè)的中餐、晚餐質(zhì)量,免去了員工出外就餐,既節省了大量時(shí)間金錢(qián),也在無(wú)形中為企業(yè)提效做出了貢獻?,F在比較常見(jiàn)的食堂托管方式有兩大類(lèi),一類(lèi)交管理費,另一類(lèi)不交管理費;交管理費的,又有固定交費與按年營(yíng)業(yè)額提成兩種。首先,看承包商是否具備規?;?jīng)營(yíng)。良好的合作必須建立在承包商健康的贏(yíng)利模式之上,龐大的采購量是價(jià)格競爭力的基礎,規?;癄I(yíng)運可進(jìn)一步控制和縮減經(jīng)營(yíng)成本,為客戶(hù)提供更好的服務(wù)。
天津食堂外包公司介紹食堂外包的優(yōu)勢 選擇食堂外包的優(yōu)勢:1 、采購人員性不夠,食材品質(zhì)不穩定。采購人員以豐富的經(jīng)驗,嚴格的食材把關(guān)過(guò)程,經(jīng)品檢部取樣化驗,IQC檢驗,因而食材品質(zhì)具有保障。與零售商進(jìn)貨,已轉多手,新鮮度極差,自有蔬菜基地、養殖基地、物流配送,由產(chǎn)地直接送達客戶(hù),省去流通環(huán)節,新鮮度較好。日用餐量約上萬(wàn)人集中供輸,大幅降低食材成本。營(yíng)養師開(kāi)菜單,定期推出新菜色,讓您的餐食多樣化。2、 因屬本工廠(chǎng)員工,故無(wú)服務(wù)意識,浪費較無(wú)責任感,成本無(wú)形提高。經(jīng)過(guò)培訓,改善員工服務(wù)態(tài)度,落實(shí)衛生及提高廚務(wù)技能,抑制浪費,大大提高飲食質(zhì)量。無(wú)法持續改善問(wèn)題。設有客戶(hù)意見(jiàn)箱,并盡心盡力改善問(wèn)題,持續。烹調口味不變,廚務(wù)操作過(guò)程無(wú)管理,廚師級別難于識辨。實(shí)施廚師輪調制度,競爭上崗,讓口味多樣化,常創(chuàng )新。3、個(gè)人衛生習慣極差。定期衛生教育,保持良好的個(gè)人衛生習慣。工作環(huán)境零亂,沒(méi)有整理、整頓。貫徹整理、整頓、清掃、清潔、素養、服務(wù)、速度、安全8S系統,定期檢核,評比。廚務(wù)人員與員工屬同事關(guān)系,有意見(jiàn)也是敢怒不敢言?!邦櫩途褪巧系邸?,員工就是我們的顧客,工人可以盡情享受“上帝的待遇”。食材現金采購,往往產(chǎn)生采購員舞弊和加重企業(yè)現金流量。不需每日現金采購,減少企業(yè)現金流量,且競爭承包,提高員工飲食質(zhì)量。