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天津學(xué)校食堂承包為您分析哪些食物是不能同時(shí)吃

天津學(xué)校食堂承包提示4、茶葉蛋

茶葉煮雞蛋：茶葉中除外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利于消化吸收。

天津學(xué)校食堂承包提示5、炒雞蛋

炒雞蛋放味精：雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時(shí)放味精，不僅增加了鮮味，反而會(huì )破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。

天津學(xué)校食堂承包提示6、紅白蘿卜混吃

紅白蘿卜混吃：白蘿卜中的維生素C含量極高，但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會(huì )破壞白蘿卜中的維生素C。一旦紅白蘿卜配合，白蘿卜中的維生素C就會(huì )喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時(shí)，紅蘿卜都充當了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類(lèi)似紅蘿卜的分解酵素。

天津學(xué)校食堂承包提示7、牛奶與橘子同食：剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質(zhì)就會(huì )先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊，影響消化吸收，而且還會(huì )使人發(fā)生腹脹、、腹瀉等癥狀。

食堂承包服務(wù)需要具備哪些優(yōu)勢

食堂承包服務(wù)需要具備哪些優(yōu)勢：食堂承包服務(wù)必須具備科學(xué)營(yíng)養優(yōu)勢，廚師烹飪、營(yíng)養打理，確保食品的美味、可口、營(yíng)養豐富。的營(yíng)養師根據客戶(hù)的需求和科學(xué)營(yíng)養配比定期開(kāi)發(fā)新菜式，定期更新總菜譜，不僅確保食品美味、可口、更加注重營(yíng)養，改變人們傳統飲食觀(guān)念。

食堂承包服務(wù)必須具備規范管理，運用整理、整頓、清掃、清潔、素養、服務(wù)、速度、安全，建立了一整套衛生管理體系，從原料采購、加工、烹飪、銷(xiāo)售到原料貯存，都有科學(xué)、完善的操作制度和檢查制度，注重加工過(guò)程的質(zhì)量控制，確保出品的符合衛生要求。運作程序的規范化及生產(chǎn)工序的標準化，我們的生產(chǎn)能力及能力隨客戶(hù)日益增長(cháng)的需求而不斷提升。

快餐公司淺談快餐配送的利與弊

經(jīng)過(guò)天津快餐配送的小編了解，在天津地區，在快餐配送現在市面上有很多蔬菜配送公司，他們一般都是在一些社區進(jìn)行的宣傳，有的采摘園，每天早上采摘新鮮的蔬菜拉到下面，如果有客戶(hù)需要就進(jìn)行配送，但是這個(gè)行業(yè)不好干，居民周?chē)某刑嗔?，哪個(gè)超市都有賣(mài)菜的地方，只不過(guò)是種類(lèi)是否齊全不一定，所以一般的蔬菜公司的品種都是比較齊全的，那么蔬菜配送的優(yōu)點(diǎn)到底是什么？那么下面小編給大家分點(diǎn)分析下。

原因很簡(jiǎn)單，現在是網(wǎng)絡(luò )時(shí)代，有多少人懶得去外面買(mǎi)東西，尤其是冬天，誰(shuí)都不愛(ài)起床，如果冬天的早上打個(gè)電話(huà)把想吃的蔬菜送過(guò)來(lái)是一件多么舒服的事情，快餐配送現在的常州天天霧霾天氣，出去還不如不出去，蔬菜配送是很快的，不用擔心送貨不及時(shí)的情況發(fā)生。