選擇餐飲配送公司應該要注意的事項
隨著(zhù)現在私人企業(yè)對員工的福利待遇普遍提高,一些企業(yè)除了會(huì )給予員工五險一金的福利以外,還會(huì )有餐飲、公交、通話(huà)、酷暑等等方面額外補貼。甚至有一些公司會(huì )直接給員工提供工作餐,當然由于更多的企業(yè)沒(méi)有廚房,所以一般都是選擇第三方餐飲配送。下面我們就說(shuō)說(shuō)選擇餐飲配送公司需要注意的事項。
1、要看餐飲配送公司餐飲配送速度
員工能否在休息時(shí)間吃到可口的飯菜,這是要素,如果做不到餐飲再好吃也沒(méi)用??梢愿鶕约汗镜男菹r(shí)間,要求配送公司提前20分鐘將餐飲送到公司。
2、要看餐飲配送公司食品衛生
這是第二要素,如果餐飲不衛生,員工吃了之后肯定會(huì )有各種不良反應。這樣一來(lái),福利政策反而成了對員工的懲罰。
學(xué)校選擇食堂承包制度,需要考核承包商哪些方面
我們在選擇承包商的時(shí)候,要查看它是否具有成功的飯堂食堂管理模式。因為食堂業(yè)務(wù)是分散管理的,當老板不能只關(guān)心一個(gè)工廠(chǎng),那么維護每個(gè)食堂的生產(chǎn)、衛生、服務(wù)質(zhì)量穩定是什么?應要求承包商解釋和提供管理模式,并現場(chǎng)檢查管理模式的實(shí)施效果。后,要檢查承包商的投資規模,仔細評估承包商的經(jīng)濟實(shí)力,并參觀(guān)合同工廠(chǎng),看看宣傳材料是否一致。因為有一些空殼公司只有簡(jiǎn)單的辦公室,借來(lái)工廠(chǎng)參觀(guān)和購買(mǎi)合同并不少見(jiàn)。
天津食堂托管的選擇
食堂就是吃飯的地方,是人員聚集較多的地方,提供飯菜,供人們選擇各種飯菜,有些人會(huì )將食堂托管制,選擇的餐飲公司來(lái)管理,天津食堂托管對于食堂經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)是非常的簡(jiǎn)單的便利的,不需要自己打理食堂,因為托管食堂的消費者人數幾乎是固定的,得到了廣泛的采用。
業(yè)內有更進(jìn)一步的觀(guān)點(diǎn)認為,托管食堂提升了企業(yè)的中餐、晚餐質(zhì)量,免去了員工出外就餐,既節省了大量時(shí)間金錢(qián),也在無(wú)形中為企業(yè)提效做出了貢獻?,F在比較常見(jiàn)的食堂托管方式有兩大類(lèi),一類(lèi)交管理費,另一類(lèi)不交管理費;交管理費的,又有固定交費與按年營(yíng)業(yè)額提成兩種。首先,看承包商是否具備規?;?jīng)營(yíng)。良好的合作必須建立在承包商健康的贏(yíng)利模式之上,龐大的采購量是價(jià)格競爭力的基礎,規?;癄I(yíng)運可進(jìn)一步控制和縮減經(jīng)營(yíng)成本,為客戶(hù)提供更好的服務(wù)。