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食堂承包服務(wù)需要具備哪些優(yōu)勢

食堂承包服務(wù)需要具備哪些優(yōu)勢：食堂承包服務(wù)必須具備科學(xué)營(yíng)養優(yōu)勢，廚師烹飪、營(yíng)養打理，確保食品的美味、可口、營(yíng)養豐富。的營(yíng)養師根據客戶(hù)的需求和科學(xué)營(yíng)養配比定期開(kāi)發(fā)新菜式，定期更新總菜譜，不僅確保食品美味、可口、更加注重營(yíng)養，改變人們傳統飲食觀(guān)念。

食堂承包服務(wù)必須具備規范管理，運用整理、整頓、清掃、清潔、素養、服務(wù)、速度、安全，建立了一整套衛生管理體系，從原料采購、加工、烹飪、銷(xiāo)售到原料貯存，都有科學(xué)、完善的操作制度和檢查制度，注重加工過(guò)程的質(zhì)量控制，確保出品的符合衛生要求。運作程序的規范化及生產(chǎn)工序的標準化，我們的生產(chǎn)能力及能力隨客戶(hù)日益增長(cháng)的需求而不斷提升。

選擇餐飲配送公司應該要注意的事項

隨著(zhù)現在私人企業(yè)對員工的福利待遇普遍提高，一些企業(yè)除了會(huì )給予員工五險一金的福利以外，還會(huì )有餐飲、公交、通話(huà)、酷暑等等方面額外補貼。甚至有一些公司會(huì )直接給員工提供工作餐，當然由于更多的企業(yè)沒(méi)有廚房，所以一般都是選擇第三方餐飲配送。下面我們就說(shuō)說(shuō)選擇餐飲配送公司需要注意的事項。

1、要看餐飲配送公司餐飲配送速度

員工能否在休息時(shí)間吃到可口的飯菜，這是要素，如果做不到餐飲再好吃也沒(méi)用?？梢愿鶕约汗镜男菹r(shí)間，要求配送公司提前20分鐘將餐飲送到公司。

2、要看餐飲配送公司食品衛生

這是第二要素，如果餐飲不衛生，員工吃了之后肯定會(huì )有各種不良反應。這樣一來(lái)，福利政策反而成了對員工的懲罰。

天津食堂托管是如何做到多樣化和合理

天津食堂托管由餐飲效力公司運營(yíng)處理，本公司只擔任監督，省去本公司在食堂上的處理，收買(mǎi)，物流，廚務(wù)人員組織，廚房設備維護等各方面的繁瑣事項和費用;本公司也可以?xún)?yōu)化資源及人員配備。然后更好的促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。

食堂外包公司可預付伙食費，施行先吃飯后付款的承包辦法，結帳辦法兩頭商定守時(shí)結付，不只省去了本公司每天現金開(kāi)銷(xiāo)的費事，也省去了公司很大一部分作業(yè)資金。

的餐飲效力公司有規范的飯堂處理，全新的運營(yíng)理念，的廚房作業(yè)人員，能供給人的餐飲效力。