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天津盛源餐飲管理有限公司

盛源餐飲(圖)-天津中小學(xué)配餐價(jià)格-天津中小學(xué)配餐

天津盛源餐飲管理有限公司

  • 主營(yíng)產(chǎn)品:學(xué)校食堂管理和配餐服務(wù)
  • 公司地址:天津市西青區精武鎮馨谷路3號1號樓-1
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天津學(xué)校食堂承包的承包模式

在寄宿學(xué)校都會(huì )設有學(xué)生的食堂的,因為住宿的學(xué)生都是很長(cháng)時(shí)間才回一次家的,為了方便學(xué)校會(huì )設立食堂,天津學(xué)校食堂承包主要是為學(xué)生的吃飯帶來(lái)了很大的優(yōu)勢,食堂會(huì )設有各種飯菜,及各種口味,使學(xué)校的學(xué)生們的選擇范圍非常的廣泛。

承包商是否具備規?;?jīng)營(yíng)。良好的合作必須建立在承包商健康的贏(yíng)利模式之上,龐大的采購量是價(jià)格競爭力的基礎,規?;癄I(yíng)運可進(jìn)一步控制和縮減經(jīng)營(yíng)成本,為客戶(hù)提供更好的服務(wù)。承包商是否具有成功的飯堂食堂管理模式。因為食堂生意都是分散管理的,當老板不可能只顧一家工廠(chǎng),那么靠什么來(lái)維持每個(gè)飯堂的出品、衛生、服務(wù)的質(zhì)量穩定呢?應要求承包商解說(shuō)及提供管理模式,實(shí)地考查管理模式的實(shí)施效果。











天津食堂托管的經(jīng)營(yíng)運作

在一些學(xué)校、工廠(chǎng)、企業(yè)等一些事業(yè)單位的地方,為了方便員工們吃飯,會(huì )設立食堂,減少了人們上下班時(shí)間不夠用的麻煩,天津食堂托管公司員工自由選擇餐飲公司所提供的各類(lèi)菜式就餐,餐飲公司根據菜式定出合理價(jià)格,被承包單位員工以現金購買(mǎi)飯卡或以IC卡充值的形式進(jìn)行就餐。

食堂托管公司是否具備成功的 食堂管理模式是重 點(diǎn)的考查對象,應當要求食堂托管公司解說(shuō)以及提供管理理念再進(jìn)行實(shí)地考查。 食堂托管公司是否具備投資規模以及經(jīng)濟實(shí)力,再而進(jìn)行對廣告與實(shí)際結合是否一致,應該對萬(wàn)康餐飲食堂托管公司進(jìn)行試驗一個(gè)月或半個(gè)月.再做決定選擇是否合作。

食堂托管的就餐管理

食堂托管有的就餐模式。目的是為了更好的進(jìn)行食堂托管管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式?,F廣為各食堂托管公司廣泛應用,在業(yè)內已形成就餐模式標準。

固定就餐方式,一般是企業(yè)對員工提供包住包吃的條件下產(chǎn)生的,此方式的優(yōu)點(diǎn)是便于統計以及結算等管理,更便于食堂統籌安排飯菜的份量,避免因伙食浪費而導致食堂經(jīng)營(yíng)困難的現象發(fā)生;或因飯菜份量不夠吃致使員工產(chǎn)生不滿(mǎn)情緒。 合作程序:企業(yè)負責人報備用餐人數的數量以一個(gè)月報一次為準,期間出現新入職、辭工以及請假等情況的,可提前以文字方式告知食堂,并雙方簽字留存;作為結算憑證之一。